Résistance Circulaire pour four - cuisinière BOSCH - SIEMENS - NEFF - Un four électrique doté de résistances est composé d'une enceinte encadrée de matériaux adaptées à de hautes températures - Différentes résistances assurent la montée en température de l'appareil de cuisson en transformant une partie de l'énergie qu'elle reçoit en chaleur par la propriété physique dite effet Joule - On distingue 3 types de résistances : La résistance supérieure appelée aussi résistance voûte : cette résistance de voûte est la pièce détachée se trouvant sur la partie haute d'un four - Elle sert entre autre au mode grill - pour gratiner un plat par exemple - La résistance sole - elle - se situe sur la partie basse du four - Elle permet par exemple la bonne cuisson des pâtes à tarte - Enfin - la résistance circulaire : elle se situe au fond de l'enceinte du four - Elle concerne uniquement les modèles de four munis du mode chaleur tournante - Ce mode de cuisson favorise la cuisson simultanée de plats - Quand une
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Résistance Circulaire pour Fours - Cuisinieres BOSCH, NEFF, SIEMENS |
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