Au travers de cette vaste gamme de couteaux damassés, Kai vous propose de choisir un couteau japonais au tranchant incomparable et possédant un manche ergonomique en bois 'Pakka' finement laminé. Un couteau d'exception unique. En effet, chaque couteau 'Shun est une oeuvre d'art. Le raffinage de la belle veinure naturelle de l'acier damassé confère à chaque couteau 'Shun' un caractère individuel. Chaque couteau devient ainsi une pièce unique incomparable : une oeuvre d'art qui associe art artisanal, technique et design. La technique de fabrication des couteaux de chef, qui provient de l'art d'aiguiser les sabres de Samouraïs, adapte la gamme des couteaux 'Shun' à la production de lames occidentales.Fabriqués en acier damassé spécial et inoxydable, ils sont composés de 32 couches et d'un noyau en acier V-Gold-10.Cet acier, particulièrement résistant à la corrosion et très dur, rend la lame incomparablement tranchante pour une longue durée.Le tranchant convexe de la lame ainsi que l'affûtage manuel de chaque couteau ' Shun' garantissent une coupe incomparable, comme aucun autre couteau, et ce même sur les produits les plus difficile à couper.Cette lame tranchante, associée au poids é
Parmi les 5 offre(s) comparées aujourd'hui, le 02/05/2024, nous vous proposons le Couteau Japonais Shun Classic, Kai Type Couteau Santoku 14cm à 19,90€, le prix le moins cher du moment chez nos marchands partenaires.
Marchand | Produit | Prix | Stock | Voir | |
Couteau de boucher Colour Prof, Arcos 15 cm - ARCOS |
19,90
€ au 01/05 à 05:22 frais de port: 0,00 € |
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Kai Shun Classic Small Santoku 14 Cm Knife Noir,Argenté |
123,74
€ au 01/05 à 05:19 frais de port: 0,00 € |
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Couteau GENERIQUE KAI EUROPE DM-0727 SHUN COUTEAU JAPONAIS 14 CM |
128,81
€ au 01/05 à 05:05 frais de port: 0,00 € |
Dispo | Voir l'offre | ||
KAI EUROPE DM-0727 SHUN COUTEAU JAPONAIS 14 CM |
153,35
€ au 01/05 à 05:04 frais de port: 0,00 € |
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Couteau Japonais Shun Classic, Kai Couteau Santoku 14cm - KAI |
199,90
€ au 01/05 à 05:22 frais de port: 0,00 € |
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• Caractéristiques chez : BazarAvenue
Grande lame large, bord lisse, stable et très solide. Utilisée par les bouchers.
Le couteau de boucher comme l'indique son nom est souvistant à la corrosion et très dur, rend la lame incomparablement tranchante pour une longue durée.
Le tranchant convexe de la lame ainsi que l'affûtage manuel de chaque couteau " Shun" garantissent une coupe incomparable, comme aucun autre couteau, et ce même sur les produits les plus difficile à couper.
Cette lame tranchante, associée au poids équilibré du couteau, permet un travail sans fatigue.
Pour aiguiser les couteaux selon la tradition japonaise et les polir finement, nous vous conseillons les pierres à aiguiser en céramique agglomérée (pierres à aiguiser haute gamme).
Les Couteaux disponibles :
Couteau universel avec lame de 10cm : Idéal pour éplucher vos légumes. (longueur totale 20.4cm)
Couteau universel avec lame de 15cm : C'est le couteau polyvalent par excellence (longueur totale 25.4cm)
Couteau de cuisine 20cm : Idéal pour les émincés (longueur totale 32.2cm)
Couteau à jambon 23cm : Découpe des pièces de viandes en tranches
Couteau à jambon 30cm : Avec sa lame flexible de 30cm, il est idéal pour réaliser de fines de tranches de j...
• Caractéristiques chez : BricoInn
FONCTIONNALITÉS:Élégant couteau japonais SantokuMatériau du manche: bois de pakkaLongueur du manche: 11 cmMatériau de la lame: acierDureté de la lame: 61 HRCLongueur lame: 14 cmÉpaisseur de la lame: 2 mmHauteur lame: 4 cmLongueur totale du couteau: 26,1 cmPoids: 140 g...
• Caractéristiques chez : Fnac MARKETPLACE
Fnac.com : KAI EUROPE DM-0727 SHUN COUTEAU JAPONAIS 14 CM - Couteau. Remise permanente de 5% pour les adhérents. Achetez vos produits en ligne parmi un large choix de marques....
• Caractéristiques chez : BazarAvenue
Les magnifiques couteaux de cuisine de la gamme Kai Shun Classic au design épuré s'allieront parfaitement à votre cuisine.
Au travers de cette vaste gamme de couteaux damassés, Kai vous propose de choisir un couteau japonais au tranchant incomparable et possédant un manche ergonomique en bois "Pakka" finement laminé. Un couteau d'exception unique.
En effet, chaque couteau "Shun est une oeuvre d'art. Le raffinage de la belle veinure naturelle de l'acier damassé confère à chaque couteau "Shun" un caractère individuel. Chaque couteau devient ainsi une pièce unique incomparable : une oeuvre d'art qui associe art artisanal, technique et design. La technique de fabrication des couteaux de chef, qui provient de l'art d'aiguiser les sabres de Samouraïs, adapte la gamme des couteaux "Shun" à la production de lames occidentales.
Fabriqués en acier damassé spécial et inoxydable, ils sont composés de 32 couches et d'un noyau en acier V-Gold-10.
Cet acier, particulièrement résistant à la corrosion et très dur, rend la lame incomparablement tranchante pour une longue durée.
Le tranchant convexe de la lame ainsi que l'affûtage manuel de chaque couteau " Shun" garantissent une coupe incomparabl...