Piano de cuisson Stoves STERLING DELUXE 100cm GAZ INOX - PSTERDX100DFSS

Caractéristiques détaillées

- Classe d'efficacité énergétique : A
- Manuel d'utilisation : Oui
- Largeur du colis : 1130 mm
- Hauteur du colis : 1045 mm
- Couleur du produit : Acier inoxydable
- Ecran integré : Oui
- Type de commande : boutons, Rotatif
- Actuel : 16 A
- Cuisine conventionnelle : Oui
- Lumière intérieure : Oui
- Taille du four : Moyenne
- Pieds réglables : Oui
- Position de contrôle : Devant
- Profondeur : 600 mm
- Fenêtre transparente pour le contrôle de la cuisson : Oui
- Type de produit : Cuisinière
- Source d'alimentation du four : Electrique
- Allumage électronique : Oui
- Brûleur/Source d'alimentation de zone de cuisson position 1 : Gaz
- Brûleur/Source d'alimentation de zone de cuisson position 2 : Electrique
- Brûleur/Source d'alimentation de zone de cuisson position 3 : Gaz
- Brûleur/Source d'alimentation de zone de cuisson position 4 : Gaz
- Fonction de cuisson de pizza : Oui
- Nombre de panneaux de porte en verre : 2
- Brûleur/zone de cuisson de type 1 : Small
- Brûleur/zone de cuisson de type 2 : Moyen
- Porte froide : Oui
- protection thermocouple : Oui
- Largeur : 1000 mm
- Hauteur (min) : 90 cm
- Brûleur/zone de cuisson position 1 : Avant gauche
- Brûleur/zone de cuisson position 2 : Arrière gauche
- Matériau de support de poêle : Fonte
- Brûleur/zone de cuisson position 3 : Avant droit
- Brûleur/zone de cuisson position 4 : Arrière droit
- Gril avec ventilateur : Oui
- Zone de chauffe supérieure : Oui
- Zone de chauffe inférieure : Oui
- Programmateur de la cuisinière : Oui
- Profondeur du colis : 740 mm
- Brûleur/zone de cuisson de type 3 : Large
- Brûleur pour wok : Oui
- Four 2 grill : Oui
- Four 2 cuisson conventionnelle : Oui
- Hauteur : 930 mm
- Type de gaz : Butane/Propane
- Nombre de fours : 4
- Brûleur/zone de cuisson de type 5 : Wok
- Brûleur/Source d'alimentation de zone de cuisson position 5 : Gaz
- Etagères télescopiques : Oui
- Four 2 source d'alimentation : Electrique
- Four 2 étagères télescopiques : Oui
- Four 2 cuisson par convection : Oui
- Four 3 source d'alimentation : Electrique
- Four 3 étagères télescopiques : Oui
- Four 3 éclairage intérieur : Oui
- Four 3 cuisson par convection : Oui
- Four 3 fonction dégivrage : Oui
- Brûleur/zone de cuisson de type 4 : Moyen
- Tension d'entrée AC : 230 V
- Brûleur/Puissance de zone de cuisson 1 : 1000 W
- Brûleur/Puissance de zone de cuisson 2 : 2000 W
- Brûleur/Puissance de zone de cuisson 3 : 3000 W
- Couleur de la poignée : Chrome
- Compartiment de stockage : Non
- Brûleur/Puissance de zone de cuisson 4 : 2000 W
- Brûleur/Puissance de zone de cuisson 5 : 4000 W
- Position du four : Partie gauche du boîtier
- Capacité nette du four : 64 L
- Double gril : Oui
- Dimensions intérieures du four (l x p x H) : 407 x 357 x 325 mm
- Ouverture de la porte du four : Ouverture latérale
- Air chaud 3D : Oui
- Haut, bas et ventilation : Oui
- Chauffage et ventilation en bas : Oui
- Cuisson lente : Oui
- Fonction de maintien au chaud du four : Oui
- Fonction de cuisson de pain : Oui
- Fonction de refroidissement forcé : Oui
- Four 2 taille : Petite
- Four 2 position : En haut à gauche
- Four 2 capacité nette : 37 L
- Four 2 type du gril : Gril double variable
- Four 2 dimensions intérieures (l x p x h) : 407 x 357 x 180 mm
- Four 2 nombre de panneaux de portes vitrées : 2
- Four 2 éclairage intérieur : Non
- Four 2 chauffage haut : Oui
- Four 2 classe d'efficacité énergétique : A
- Four 3 nombre de panneaux de portes vitrées : 2
- Four 3 classe d'efficacité énergétique : A
- Taille du four 4 : Petite
- Source d'alimentation du four 4 : Electrique
- Position du four 4 : Inférieur droit
- Capacité nette du four 4 : 37 L
- Dimensions intérieures du four 4 (l x p x H) : 420 x 430 x 200 mm
- Nombre de panneau de portes vitrées du four 4 : 2
- Etagères télescopiques du four 4 : Non
- Eclairage intérieur du four 4 : Non
- Cuisson lente du four 4 : Oui
- Classe d'efficacité énergétique du four 4 : A
- Commande tactile de programmation : Oui
- Roues arrière : Oui
- Emplacement du bornier : Centre
- Poignée de plaques de cuisson : Oui
- Nombre de poignées plaques de cuisson : 2
- Grille du four : Oui
- Rôtissoire : Oui
- Cordon d'alimentation inclus : Non
- Accessoire pour infusion et vapeur : Oui
- Brûleur/Source d'alimentation de zone de cuisson position 6 : Gaz
- Anneau du brûleur pour wok : Oui
- Kit de conversion de gaz : Oui
- Gaz NL standard : 25 mbar
- Brûleur/zone de cuisson position 6 : Centre avant
- Brûleur/zone de cuisson de type 6 : Moyen
- Brûleur/Puissance de zone de cuisson 6 : 2000 W
- Brûleur/zone de cuisson position 7 : Centre arrière
- Brûleur/Source d'alimentation de zone de cuisson position 7 : Gaz
- Brûleur/zone de cuisson de type 7 : Small
- Brûleur/Puissance de zone de cuisson 7 : 1000 W
- Four 3 taille : Moyenne
- Four 3 position : En haut à gauche
- Four 3 fonction ventilateur de gril : Oui
- Four 3 cuisson conventionnelle : Oui
- Fonction de maintien au chaud du four 3 : Oui
- Fonction de cuisson de pain du four 3 : Oui
- Puissance raccordée (électrique) : 7460 W
- Plaque de cuisson : Oui
- Matériau de la plaque de gril : Fonte
- Nombre de grilles de four : 3
- Poids du paquet : 97, 4 kg
- Type de plaque : Gaz
- Couleur de panneau de commande : Acier inoxydable
- Fonction de décongélation : Oui
- Nombre de brûleurs : 7 zone(s)
- nombre de brûleurs de gas : 7 zone(s)
- Position d'admission de gaz : Arrière droit
- Type de kit de conversion de gaz : Kit de conversion LPG
- Brûleur/zone de cuisson position 5 : Centre
- Four 3 capacité nette : 64 L
- Four 3 dimensions intérieures (l x p x h) : 420 x 357 x 350 mm
- Poids : 90, 4 kg

Appelée cuisinière grande largeur ou piano de cuisson en raison de sa taille et de sa capacité, qui dépassent celles des cuisinières conventionnelles. Ce gros appareil de cuisine se présente sous différentes largeurs, allant de 90 cm et pouvant atteindre 150 cm, vous donnant ainsi l'aptitude de préparer aisément de jolis petits festins.La table de cuisson se présente sous plusieurs formes avec, bien évidemment 5 à 6 foyers de diamètres différents et une "plancha" incorporée, ou bien un foyer central de forme ovale. La cuisson au four dans ce genre de cuisinière de grande largeur est la plus importante des fonctionnalités, en raison de son grand volume permettant de concocter des mets pour une dizaine de personnes, ou même plus. Cet avantage rend ce type de cuisinière le parfait allié pour réaliser de grands repas et épater ses convives. Et ce n'est pas fini, car on peut aussi opter pour un piano de cuisson à deux fours ou même trois, ce qui permet de lancer plusieurs recettes simultanément, pour un gain de temps considérable et un résultat professionnel.

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